一起去烤肉

曾有研究与环保团体估算，一场约两小时的烤肉，其戴奥辛排放量被换算为约 22 万根香烟的戴奥辛排放量。这个惊人的数字，成为〈一起去烤肉〉最初的创作起点之一。

〈一起去烤肉〉从台湾熟悉的中秋烤肉文化出发，把一场再寻常不过的聚会，慢慢烤成一则带著黑色幽默的荒谬寓言。米血、鸡翅、牛排、木炭，众人围著炭火举杯、谈笑、敬月亮，在烟雾里祝彼此平安健康；直到“鲜嫩粉红的肺脏”、“人体空气清净机”出现，眼前的热闹也开始变得有些不对劲。
我们其实都知道烟有多呛，也知道那些让气氛变得热闹的烟，正被自己的肺一口一口吸入。

但〈一起去烤肉〉并不是想劝大家别烤肉。
它更想问的是：为什么明知道有害，我们仍旧愿意深陷其中？

也许人生本来就没有办法每件事都做对。生活里已经有太多事情需要清醒以对，于是偶尔，我们宁愿难得糊涂——用一顿饭交换一点热闹，用一杯酒交换片刻轻松，在毒气里互相祝福。
所以，这不只是一首写空气污染的歌。

炭火只是缩影。那些明知伤身仍戒不掉的习惯、明知荒唐仍反复投入的快乐，甚至那些我们选择视而不见的真相，或许都是人在艰难生活里，一场又一场的逃亡。歌曲没有站在道德高处指责这些选择，反而试著理解：有时候人并非不知道代价，只是生活太难，我们需要一些不那么正确的快乐，才能暂时忘记明天。

音乐以 Alternative Rock 为主轴，从木吉他的刷弦开场，在鼓、木吉他怪异的泛音与电吉他 riff 之间逐渐增加密度。主歌刻意保留大量空间，Bass 隔著数个小节才一次次加入，让低频出现的瞬间形成强烈落差；到了第二次副歌，左右电吉他、持续游移的 Bass riff、鼓组、电钢琴与群唱同时展开，从较窄、较干净的声响突然推向巨大的 stereo 音墙。

制作上则在 mono 与 stereo、稀疏与密集之间反复收放，如同一场逐渐失去控制的聚会。Bridge 再次抽离，让“人生到头来难得糊涂／不如此刻在毒气里互相祝福”浮出来，随后所有声响重新堆叠，最后一路走向全曲最失控的一句——“一家烤肉万家诅咒。”