在台北，去哪里吃宵夜比较好？胡家诚这一首简直要把音乐变成旅游指南的《台北宵夜指南》，可以说是为他的创作类型打开了一个新的想象。延吉街的豆浆店，忠孝东路的DraftLand酒吧，市民大道的凉面……敢在歌里把自己平常的私家宵夜口袋名单全部贡献出来，不得不佩服胡家诚对听众的无私奉献精神，毕竟下次去可能就会有更多的人在排队了啊！不过，宵夜吃什么，或许并没有那么重要，更重要的是跟谁一起吃。我一直很欣赏胡家诚观看世界的特别角度，他可以把一首关于宵夜的歌，写出来别样的人情冷暖，这是他与生俱来的创作天赋。“说了下次见，应该要懂意思，这就是台北，这就是台北”，再见有时候就是再也不见，大城市里的社交场合客套说话，你要懂得分辨谁是真情，谁又是假意。一顿宵夜，可以折射不同的人性，这也是我喜欢在宵夜饭局上看透世间百态的原因。而我最怀念的，大概是24小时不打烊的清粥小菜，把桌子铺满一锅粥跟几十种好吃的小菜，我觉得这才是台北市真正的宵夜精神。
